Beneficios del Vinagre de Manzana

Vinagre de Manzana propiedades

El vinagre de manzana, según la wikipedia es un tipo de vinagre elaborado de la fermentación de los azúcares, bien sea del zumo de manzana, bien de sidra. La fermentación aeróbica suele convertirse bien en ácido málico o ácido acético. El ácido málico es el que le proporciona el valor y aroma característico de este vinagre. El vinagre de manzana posee cualidades tanto culinarias, como medicinales. El vinagre de manzana es menos ácido, es decir posee un PH mayor, gracias a sus propiedades alcalinas ayudan al cuerpo a mantener los niveles de pH adecuados para un estado alcalino saludable.

Algunas de los minerales o oligoalimentos que contiene el Vinagre de Manzana son:

  • Potasio: ayuda a prevenir dientes frágiles, pérdida de cabello y el goteo nasal .
  • Pectina: ayuda a regular la presión arterial y a reducir el colesterol malo .
  • Ácido málico aporta las propiedades de ser anti- virales, anti -bacterianas y anti-hongos .
  • Calcio: ayuda a crear huesos y dientes fuertes.
  • Ácido acético: Este ácido retarda la digestión del almidón que puede ayudar a reducir el aumento de la glucosa que se produce comúnmente después de las comidas .

¿Cuáles son los beneficios del Vinagre de Manzana Orgánico?

  • Combate la acidez estomacal.
  • Reduce el colesterol alto.
  • Ayuda a mejorar el proceso de la digestión y cura el estreñimiento.
  • Es un remedio natural para el cuidado de la piel (deshacerse de espinillas o acné, actúa contra irritaciones,..)
  • Ayudar con dolores articulares (artritis,..).
  • Mejora nuestro metabolismo ayudando a descomponer las grasas en el torrente sanguíneo y el cuerpo, y ayuda con la pérdida de peso.
  • Reduce las infecciones nasales y dolor de garganta.
  • Fortalece el sistema inmunológico.
  • Aumenta la resistencia y evita la fatiga muscular después del ejercicio.

¿Cómo tomar el Vinagre de Manzana ?

El mejor efecto lo obtendremos si lo tomamos en ayunas, a media mañana o media tarde. La manera más natural de tomarlo es diluir el vinagre de manzana en un vaso de agua agua para una mejor absorción (y sabor). De todos modos si quieres mejorar su sabor, prueba a mezclarlo con miel orgánica y/o un poco de limón recién exprimido.

 

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